آشنایی با 15 ماده غذایی کربوهیدارت دار مقوی و پرفایده، در چند سال گذشته کربوهیدرات ها مقصر اصلی چاقی و بیماری‌هایی همچون دیابت، بیماری‌های قلبی وسایر موارد شناخته شده اند. به لطف داستان‌های موفقیت آمیزی که در مورد رژیم غذایی غنی از پروتئین وجود دارد، بیشتر افراد بر این باورند که حذف کلی کربوهیدرات‌ها می تواند به کاهش وزن کمک کند. با این وجود چنین طرز فکری به هیچ عنوان درست نیست. در این مقاله قصد داریم کربوهیدرات‌های سالم و مفیدی را معرفی کنیم که خوردن آن در رژیم غذایی توصیه می‌شود.
روغن سویا چیست و چه مزایای برای سلامتی انسان دارد؟، مزایای روغن سویا برای سلامتی در برگیرنده توانایی آن برای بهبود سلامت قلب، کاهش کلسترول خون، بهبود سیستم ایمنی، کاهش اختلالات شناختی رفتاری همچون بیماری آلزایمر و پیشگیری از پوکی استخوان، بهبود رشد و در عین حال افزایش سلامت چشم و پوست است.
کلسیم، فولات و ید، سه ماده غذایی مهم که در دوران بارداری حتما باید آنها را تأمین کرد، در طول بارداری، بدن با تغییرات فیزیکی و هورمونی بسیاری مواجه می‌شود. اینجاست که تغذیه در دوران بارداری اهمیت زیادی پیدا می‌کند. هر غذایی که می‌خورید روی سلامت خود و کودکتان اثر می‌گذارد. برای اینکه مطمئن شوید از تمام موادغذایی به اندازه دریافت میکنید. باید رژیم غذایی سالم و متعادلی را رعایت کنید. غذا، اولین منبع تغذیه کودک در شکم مادر است. بنابراین باید غذاهایی بخورید که سرشار از مواد مغذی باشند. تغذیه مناسب رشد کودک را تقویت می‌کند. در این مقاله به بررسی سه ماده غذایی مهم کلسیم، فولات و ید پرداخته ایم. با ما همراه باشید.
پروتئین، آهن و امگا 3، سه ماده غذایی مهم که در دوران بارداری حتما باید آنها را تأمین کرد، دوران بارداری یکی از دوران‌هایی است که باید مطمئن شوید تمامی مواد مغذی مورد نیاز کودک و خودتان را دریافت میکنید. نبود مواد مغذی کافی باعث می‌شود جنین با مشکلات توسعه‌ای مواجه شود. در حالیکه همه مواد مغذی برای سلامت شما و کودکتان ضروری است، نیاز به برخی از آنها بیشتر از قبل حس می‌شود. به همین خاطر داشتن اطلاعات کافی در مورد مهم ترین مواد مغذی که در طول دوران بارداری بیشتر از قبل نیاز دارید خالی از لطف نخواهد بود.
آشنایی با رژیم غذایی دکتر دین اورنیش (Ornish) ،شاید بخواهید ۱۰ پوند وزن کم کنید یا ۱۰۰ پوند. شاید حمله قلبی داشته اید و باید رژیم غذایی خود را عوض کنید. یا شاید وزن کم کرده اید و می خواهید مجددا افزایش وزن نداشته باشید. دین اورنیش، MD، می گوید: تمام روش های کاهش وزن را فراموش کنید. در آخرین برنامه غذایی که او ارائه کرده است هیچ غذایی حذف نمی شود. او غذاها را از سالم ترین (گروه ۱) به پایین ترین حجم مواد مغذی (گروه ۵) تقسیم می کند. به طور کلی، هر چقدر رژیم غذایی شما به سمت گروه ۱ پیش برود سلامتی عمومی شما بیشتر و کاهش وزن بیشتری خواهید داشت.علاوه بر رژیم غذایی، اورنیش بر میزان فعالیت شما، چگونگی واکنش به استرس، و میزان عشق و حمایتی که در زندگی دریافت می کنید نیز تاکید می کند.
کدام مواد غذایی باعث فعالیت بهتر مغز و افزایش هوش می شوند؟، علاوه بر گیاهان دارویی آنچه که به عنوان رژیم غذایی روزانه خود مصرف میکنید نیز میتواند در سلامت مغز شما نقش مهمی داشته باشد. به کمک این غذاها مغز فعال تر و باهوش تری در سال های بعدی زندگی خود داشته باشید. با ما همراه باشید.
